コーヒー豆の生産量がブラジルに次いで世界第２位のベトナム。コーヒー消費もとても盛んな国内において、最大店舗数の約250店を構える大人気のカフェチェーンが「HIGHLANDS COFFEE（ハイランズコーヒー）」です。良質なシングルオリジンのベトナム産コーヒー豆を使用しながら、モダンなベトナムコーヒーを象徴するブランドとして広く親しまれています。

かつてフランス領だった時代の面影から“東洋のパリ”と評されるホーチミンを中心に、特に若者の間で群を抜いて人気のあるカフェチェーンです。

練乳をたっぷり入れた甘く濃厚なベトナムコーヒーという伝統的な飲み方から、フルーツやハーブを用いた亜熱帯地域ならではの爽やかなアレンジドリンクまで、豊富なコーヒードリンクを提供しています。

ハイランズコーヒーは、今、ベトナム国内のみならず、世界のコーヒーファンに新しいコーヒーの楽しみ方を伝えています。

南北に伸びるように広がるベトナム。ハイランズコーヒーでご提供するコーヒー豆は、その中心あたりに位置する高原地帯・ラムドン省で栽培されています。ラムドン省は、１年を通して気温が穏やかで水源にも恵まれたコーヒー栽培には最適な地域です。省都のダラットは年々コーヒー豆の品質が高まっていることから、世界中のコーヒーメーカーやコーヒーファンが今注目する名産地です。

ハイランズコーヒーではそんなラムドン省のコーヒー生産者と連携し、手間暇をかけて実らせたコーヒーチェリーを厳選し、商品に使用しています。

焙煎したコーヒー豆は一つひとつ丁寧にハンドピック（手選別）することで、コーヒーの味を損なう欠点豆を取り除いています。

当店は日本国内唯一の正規輸入販売店として、現地ベトナムにあるハイランズコーヒー本社から直接品質状態の良いコーヒーを輸入し、検査や検品をしております。

当店で販売している全てのコーヒー商品やオリジナルグッズは、厚生労働省で定める検査にかけ(*1)、基準を満たしていますため、私たちは安全で安心のおけるハイランズコーヒー商品を、心を込めてお客様にお届けすることができます。

*1 輸入食品等試験成績証明書取得